또뜯었남 입니다.
더운 여름철도 아닌 한겨울에 식중독에 걸린다구요? 겨울철 냉장고안에 있어도 조심하지 않으면 식중독에 걸릴 수 있다는데 그것은 바로 노로바이러스라고 합니다.
겨울철에도 걸릴 수 있다는 식중독 노로바이러스에 대해서 알아보고 증상과 대처 그리고 치료방법에 대해서도 한번 알아보겠습니다.
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노로바이러스
겨울철에도 발생
많은 사람들은 식중독이 주로 더운 날씨에 발생한다고 생각하지만, 겨울에도 발생할 수 있습니다.
추운 날씨에 활성화되는 노로바이러스와 같은 바이러스가 식중독을 일으키기 때문입니다.
질병관리청에 따르면, 기온이 낮은 12월과 1월에 노로바이러스 감염 사례가 증가합니다. 그러므로 겨울에도 음식 보관과 조리, 개인 위생 관리에 각별히 주의해야 합니다.
노로바이러스 특징
노로바이러스는 급성 위장염을 유발하는 바이러스로, 다양한 온도에서 생존할 수 있는 높은 내성을 가지고 있습니다.
이 바이러스는 영하 20도에서도 살아남을 수 있으며, 60도 이상에서 30분간 가열해도 사멸하지 않습니다. 극히 소량으로도 감염이 가능하여 전염성이 매우 높습니다.
오염된 지하수나 해수를 통해 채소, 과일, 조개류, 해조류 등이 오염되어 음식을 통한 감염이 일어날 수 있고, 환자의 구토물, 침, 오염된 손길이 닿은 물건을 통한 전파도 가능합니다.
이러한 특성으로 인해 노로바이러스는 겨울철 식중독의 주된 원인 중 하나로 꼽힙니다.
예방이 최선
노로바이러스 감염 시, 24~48시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열과 같은 증상이 나타납니다. 이러한 증상은 보통 2~3일 동안 지속되며, 이후 점차 호전됩니다.
그러나 반복적인 구토와 설사로 인해 탈수가 발생할 수 있으니 주의가 필요합니다. 노로바이러스에 대한 백신이 없기 때문에 예방이 매우 중요합니다.
노로바이러스 예방법
👉 식중독 예방 방법
- 손은 흐르는 물에 비누로 30초 이상 자주 씻기
- 식재료는 깨끗한 물로 세척하고 다른 식재료에 주변 주방용품에 튀지 않도록 주의합니다.
- 물은 가능하면 끓인 후 마십니다.
- 음식은 가능하면 충분히 익혀서 먹어야 하며, 특히 어폐류는 85도에서 1분 이상 가열해야 합니다.
- 노로바이러스 증상이 있다면 식사 준비는 함께 하지 않으며 수건이나 컵을 함께 사용하지 않습니다.
👉 생활공간 예방 방법
- 증상이 있는 사람과 생활공간을 분리합니다.
- 증상이 있다면 집에서 휴식을 취합니다.
- 가능하면 마스크와 장갑을 사용합니다.
- 자주 접촉하는 물건이나 공간을 자주 소독합니다.(문 손잡이, 화장실, 수도꼭지 등)
- 구토물이 생긴다면 소독액을 적신 종이타월이나 키친타월로 5분 정도 덮어두고 난 후 장갑을 끼고 닦은 후 비닐봉투에 담아서 폐기합니다.
겪어봐서 아는 그 고통
보통 구토나 설사가 나올 경우 단순한 장염으로 생각하기 쉽습니다. 하지만 어린 아이일 수록 그 증상이 더 심하게 발현되며 구토 설치가 멈추지 않아서 탈수증에 걸리며 제 경험상 병원에 1주일정도 입원하게 되는 경우가 흔합니다.
겨울철 추운 외부 온도에 비해서 상대적으로 실내가 매우 따뜻한 한국의 경우 냉장고에 빨리 넣지 않으면 겨울철이라도 음식이 빨리 상하거나 변질될 수도 있기 때문에 각별한 주의가 필요하겠습니다.
건강하게 올해를 잘 마무리 하셨으면 좋겠습니다.
끝.
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